Ingredientes:
- 1 xícara de água morna
- 1 ovo
- 1 colher, das de sopa, de óleo
- 1 colher de pinga
- Farinha de trigo
- Junte os quatro primeiros ingredientes.
- Em seguida, vá colocando a farinha de trigo aos poucos, até que a massa desgrude das mãos.
- Deixe-a descansar por alguns minutos.
- Depois abra-a numa mesa salpicada com bastante farinha de trigo.
- Corte a massa do tamanho que desejar e coloque o recheio de carne, queijo ou camarão.
- Aperte bem as beiradas para que as duas partes se unam firmemente e não se abram ao fritar.
- Frite em óleo bem quente.
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