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Home Doces e Sobremesas Bombocado de Coco e Queijo
Doces e Sobremesas

Bombocado de Coco e Queijo

19 maio , Visualizações Tempo de Leitura
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Ingredientes 
  • 3 latas de leite condensado
  • 2 cocos ralados
  • 1 copo (americano) de queijo parmesão ralado
  • 4 gemas
Modo de Preparo
  1. Numa tigela misture 2 latas de leite condensado, os cocos ralados, o queijo e as gemas.
  2. Reserve.
  3. Coloque uma forminha de papel dentro de uma forminha de alumínio.
  4. Coloque no fundo da forminha 1 colher (chá) de leite condensado (use da 3ª lata de leite condensado que deverá ser cozida em panela de pressão por meia hora.
  5. Dentro da forminha de papel, por cima, coloque a mistura de coco e queijo. Asse em forno (180ºC) por 20 minutos.



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