Pastel de Forno

Ingredientes
Massa

• - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• - 1 xícara (chá) de amido de milho
• - 100g de margarina
• - 2 ovos inteiros
• - 1 colher (chá) de sal
• - 1 gema para pincelar

Modo de preparo
Massa

1. Numa tigela, coloque a farinha e o amido de milho, abra uma cova, acrescente a margarina, o sal e os ovos. 
2. Vá misturando até formar uma massa maleável e lisa. 
3. Abra a massa com o rolo sobre uma superfície polvilhada com farinha, corte com o cortador do tamanho desejado, adicione o recheio e feche unindo as pontas. 
4. Coloque numa assadeira untada, pincele com a gema e leve para assar até corar ligeiramente (mais ou menos 15 a 20 minutos - no máximo - em forno médio - 189ºC).