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Molho de Tomate Seco com Manjericão

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INGREDIENTES (1kg de massa - 6 pessoas)
  • 190 gr. de tomate seco 
  • 1 maço de manjericão (só as folhas) 
  • 40 ml de azeite 
  • 600 ml de purê de tomate bem incorpado 
  • 200 ml de água 
  • sal e pimenta 
Modo de Preparo:
  1. Puxe o tomate seco no azeite e junte o manjericão. 
  2. Acrescente o purê de tomates e a água . 
  3. Cozinhe para mesclar os sabores. 
  4. Tempere com sal e pimenta.
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